Login

 


 
     
Limit to available items
Record 12 of 48
Record:   Prev Next
book jacket
TALKING BOOK DAISY
Title Groddar, alger & tofu [Talbok (CD-R)] / Per Frisk
Author Frisk, Per
Imprint Enskede : TPB, 2007

LIBRARY / MAP CALL NUMBER STATUS MESSAGE
 Nedladdning MTM    DOWNLOAD MTM  
Descript 1 CD-R (2 tim.) mono
Note Digital talbok (DAISY 2.02)
Överföring av analog inläsning från: Enskede : TPB, 1994
Inläst ur: 1. uppl. Orsa : Hälsaböcker, 1992
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen
Boken är dels en receptsamling med groddar, alger och tofu som grundråvaror, dels en information om dessa relativt nya livsmedel i vår kultur. Alger har använts som föda i österlandet i tusentals år och även vikingarna lär ha använt vissa sorter. Tofu, sojabönsost, är traditionell basföda i Kina, Japan och Korea. Förf. vill locka oss att pröva nya smaker och att öka näringshalten i vardagsmaten
Subject DAISY
Classmark 641.303
Qcabc/TC
Qcabc
Alt Auth Isaksson, Marianne
Add Title Groddar, alger och tofu
ISBN/ISSN C61909 talbok MTM medienummer
Record 12 of 48
Record:   Prev Next