Login

 


 
     
Limit to available items
Record 12 of 81
Record:   Prev Next
book jacket
BOOK
Title Facing heaven : välkommen till Sichuanköket / Erik Videgård ; [fotografi: Pål Allan]
Imprint Stockholm : Natur & kultur, 2015
Lettland

LIBRARY / MAP CALL NUMBER STATUS MESSAGE
 Bellevue:Vuxen facklitteratur (630-649)  641.59    CHECK SHELF  ---
 Bunkeflo:Vuxen Facklitteratur (630-649)  641.59    CHECK SHELF  ---
 Husie:Vuxen Facklitteratur (630-649)  641.59    CHECK SHELF  ---
 Kirseberg:Vuxen Facklitteratur (630-649)  641.59    CHECK SHELF  ---
 Limhamn:Vuxen Facklitteratur (630-649)  641.59    CHECK SHELF  ---
Descript 159 s. ill. 25 cm
Note Gåva; Måltidsakademiens biblioteksstiftelse
Gåva; Måltidsakademiens biblioteksstiftelse
Gåva; Måltidsakademiens biblioteksstiftelse
Mitt första möte med maten från Sichuan var en befrielse. Plötsligt förstod jag. Så här kan kinesisk mat smaka. Som ett fyrverkeri för smaklökarna. Smaker och dofter jag inte trodde fanns. I mitt fall blev jag så inspirerad att resultatet blev en egen restaurang som hade öppet i tre år. Gästerna från restaurangen saknar maten så mycket att jag idag bjuder hem en del av dem till mig en gång i...
Subject Kinesisk matlagning
Kina -- Sichuan
Kokböcker
Classmark 641.595138
Qcabd
Alt Auth Allan, Pål, 1964-
ISBN/ISSN 9789127140257 inb
Record 12 of 81
Record:   Prev Next