| Descript |
1 CD-R (7 tim., 8 min.) mono |
| Note |
Överföring av analog inläsning från: Enskede : TPB, 1992 |
|
Inläst ur: Stockholm : SvD, 1990 |
|
Digital talbok (DAISY 2.0) |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
M.S., matskribent i Svenska Dagbladet, berättar kåserande om mat och kultur i Skansenmiljö. Det handlar om det svenska bondesamhällets maträtter, råvaror, jakt- och fångstvanor. Även fäbodliv och kokbokshistoria tas upp och Skansenpersonal intervjuas. De traditionella maträtterna presenteras årstidsvis och kompletteras med uppgifter om de traditionella helgerna, aktuella råvaror och landskapsseder |
| Subject |
DAISY
|
| Classmark |
641.59
|
|
Qcabd-c/TC
|
|
Qcabd-c
|
| Alt Auth |
Linde, Ann-Charlotte
|
| ISBN/ISSN |
C21862 talbok MTM medienummer |
|
