LEADER 00000cam a2200385 i 4500 001 0bf7hdckx3vd44hl 003 SE-LIBR 008 200402s2020 sw |||||||||||000 0|swe|d 020 9789113106571|qinbunden 041 swe 082 04 641.56362|223/swe 084 Qcabc|2kssb/8 092 0 641.5636 100 1 Gällhagen, Agnes,|d1989-|4aut|4pht 245 10 Comfort food :|bfrån matnojor till ren njutning /|cAgnes Gällhagen 264 1 Stockholm :|bNorstedts,|c[2020] 264 3 |c2020 300 151 sidor|billustrationer|c27 cm 336 text|astill image|btxt|bsti|2rdacontent|2rdacontent 337 unmediated|bn|2rdamedia 338 volume|bnc|2rdacarrier 520 Välkommen in i en värld av drömskt fotografi, reflekterande ritualer och enkla vegetariska och veganska recept för såväl vardag som helg. Comfort food - från matnojor till ren njutning är en kärleksförklaring till den gröna, hemlagade maten. Det är en djupt personlig bok, skriven till dig som har tröttnat på att jämt och ständigt sträva efter bättre, mer hälsosamma vanor, att aldrig få vara nog. Du som vill hitta tillbaka till ett sätt att äta som präglas av nyfikenhet och omtanke, snarare än måsten och restriktioner. Comfort food är den sortens trösterika mat vi tar till när vi vill vara lite extra snälla mot oss själva. När vi kommer hem helt slut efter jobbet, när förkylningen lurar runt hörnet, när vi firar en framgång eller sörjer en motgång. När vi helt enkelt behöver fylla på med extra näring och omtanke. Vad sägs om till exempel halloumiburgare med salsa verde, dekadent vegansk chokladmousse, bananplättar med jordnötsgrädde och våffelmackor med portabello och västerbottensost? 650 7 Matlagning|2sao 650 7 Vegankost|2sao 655 7 Kokböcker|2saogf 700 1 Gällhagen, Agnes|4pht
|