| Descript |
1 CD-R (7 tim., 52 min.) mono |
| Note |
Digital talbok (DAISY 2.02), ljud |
|
Inläst ur: Ebury, 2010. ISBN 9780091933685 |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
Med inspiration från Medelhavet och stort intresse för råvaror har författaren skapat 120 vegetariska rätter. Ofta med starka smaker och annorlunda kombinationer av ingredienser. De olika avsnitten ägnas åt att tillaga grönsaker, auberginer, kål, ris och spannmål, pasta och couscous, baljväxter, rötter, squash, lök, frukt, svamp och tomater. Författaren driver fyra restauranger i London och har en veckospalt om vegetarisk mat i The Guardian |
| Subject |
DAISY
|
| Classmark |
641.303
|
|
Qcabc/TC
|
|
Qcabc
|
| Alt Auth |
Kyriakou, Koullis
|
| ISBN/ISSN |
C05153 talbok MTM medienummer |
|
