Descript |
1 CD-R (1 tim., 34 min.) mono |
Note |
Digital talbok (DAISY 2.02), ljud |
|
Inläst ur: Västerås : ICA, 2001 |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
Potatis, självklar bas i traditionell svensk matkultur, har numera konkurrens av ris och pasta. Detta är en kokbok för den som tycker om potatis, men har glömt hur man lagar de klassiska recepten. Men det är också en inspirationskälla för alla som just har upptäckt hur mångsidig potatisen är som råvara. Inledningsvis ett litet ABC om olika potatissorter, deras kvalitéer och användningsområden. Inläst ur ICA, 2001 |
Subject |
DAISY
|
Classmark |
641.65
|
|
Qcaad/TC
|
|
Qcaad
|
Alt Auth |
Werelius, Björn
|
|
Thiel, Lars
|
ISBN/ISSN |
C17210 talbok MTM medienummer |
|