LEADER 00000cam a2200000 a 4500 
003    SE-LIBR 
003    SE-LIBR 
003    LT 
008    130111s2013    sw ||||      |00| 0 swe   
020    9789113049670 
041 0  swe 
082 04 641.5945|223/swe 
084    Qcabd-i 
092 0  641.59 
100 1  Santambrogio-Öberg, Samantha,|d1972- 
245 10 Al dente :|bitaliensk matlagning på riktigt /|cSamantha 
       Santambrogio-Öberg ; foto: Patrik Cederman, Fredrik 
       Jonshult 
264    Stockholm :|bNorstedt,|c2013|e(EU-länderna) 
300    185 s. :|bill. ;|c29 cm 
520 1  Hur lagar man italiensk mat på riktigt? Inte ett recept på
       tomatsås utan fem. Inte samma olivolja till allt utan 
       minst fyra olika. Inte kokfärdig gnocchi utan egenhändigt 
       knådad. Inte bara en rätt på middagsbordet utan två, gärna
       tre och helst fyra. Det är italiensk mat på riktigt.En 
       lustfylld resa genom den italienska matkulturen i dofter, 
       smaker och bilder. Samantha Santambrogio Öberg visar hur 
       du tillagar, äter och umgås kring italiensk mat och hur du
       samtidigt använder dig av de bästa svenska råvarorna. Det 
       här är en bok som drivs av kärlek till den italienska 
       maten och det svenska landet.Svenskarna lagar nämligen 
       italiensk mat som aldrig förr, det behöver inte vara dyrt,
       svårt eller krångligt att äta gott.Vi ses i köket! Eller 
       på italienska: ci vediamo in cucina! 
650  0 Cookery 
650  7 Matlagning|2sao 
651  4 Italien 
653    Nationalrätter 
655  7 Kokböcker|2saogf 
907 00 130425