Descript |
1 CD-R (2 tim., 36 min.) mono |
Note |
Digital talbok (DAISY 2.02), ljud |
|
Inläst ur: Västerås : ICA, 2007. ISBN 978-91-534-2746-9, 91-534-2746-7 (genererat) |
|
Bokens omslagstitel: Marias persiska bufféer |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
Den viktigaste skillnaden mellan det persiska köket och andra kök i Mellanöstern, är harmonin mellan frukt och kött eller fisk, som finns i kontrasten mellan fruktigt, surt och sött. M.M., dietist och matkonsult, ger här en introduktion till det persiska köket med sju recept på smakrika, nyttiga och lättlagade bufféer med fest- och vardagsrätter. I några recept finns även inslag av det svenska köket med rödbetor och lingon. Förlaga: ICA, 2007 |
Subject |
DAISY
|
Classmark |
641.59
|
|
Qcabd-oak/TC
|
|
Qcabd-oak
|
Alt Auth |
Bergström, Marika
|
Add Title |
Marias persiska bufféer
|
ISBN/ISSN |
C86165 talbok MTM medienummer |
|