LEADER 00000cam a22004093a 4500 
001    x8j24134vpdtxh18 
003    SE-LIBR 
007    cr |||   ||||| 
008    200513s2020    sw |||||o|||||000 0|swe|d 
020    9789189019201 
041    swe 
082 04 641.59|223/swe 
084    Qcabd-nb/DR|2kssb/8 
084    Qcabd-nb|2kssb/8 
100 1  Radomir, Jovan|4aut 
245 10 Balkan :|bmat, människor och minnen /|cDJovan Radomir ; 
       foto: Jovan Radmoir [med flera] 
264  1 Karlstad :|bVotum Förlag,|c2020 
300    168 sidor|billustrationer 
336    text|btxt|2rdacontent 
337    computer|bc|2rdamedia 
500    E-bok 
500    |5MoE|aOnline pdf med Adobe-kryptering (30.99 MB) 
520    Följ med mig på en resa till Balkan. Det blir en resa i 
       minnen från morföräldrarnas gård i Jugoslavien på 70-talet
       med böljande majsfält. Här har vi alltid satt oss till 
       bords och låtit gemenskap, hemlagade rätter och lokala 
       drycker förenas i en välsmakande måltid. Det här är inte 
       en traditionell kokbok, snarare en kärleksförklaring till 
       mina rötter. Med den här boken vill jag väcka din 
       nyfikenhet att lära dig mer om våra mat- och 
       dryckestraditioner, vår nobelpristagare, hur vi fikar och 
       att vi älskar att grilla – mer än något annat. Lär dig mer
       om ajvar, pita, knedle, kvitten, rakija, tryffel, det 
       lokala vinet och livet på landet. Låt dig inspireras av de
       rätter vi juggar alltid pratar om. För visst känner du 
       också en jugge!? I sin första bok, Mitt Balkan, tog tv-
       profilen Jovan Radomir ett kliv in i böckernas värld. Här 
       fortsätter Jovan sin resa och delar med sig av sin 
       barndoms recept, minnen och historier, allt med en klart 
       lysande kärlek till en region som många har missat, eller 
       gärna återvänder till. [Elib] 
653    E-bok 
653    eLib 
700 1  Radomir, Jovan|4pht 
700 1  Stanic, Bojan|4pht 
700 1  Thambert, Hugo|4pht 
852    |5MoE|bMoE|cE-Bok|hL/DR|xorigin:Elib|zOnline pdf med Adobe
       -kryptering (30.99 MB) 
856 42 |uhttp://malmo.elib.se/Books/Details/1106507|zLåna som E-
       bok