| Descript |
124 sidor illustrationer 27 cm |
| Note |
En originalproduktion från Bonnier Fakta Bokförlag |
|
Zeina Mourtada driver en prisbelönad blogg med matrecept från större delen av världen. I den här boken koncentrerar sig dock Zeina på mat från Mellanöstern och länderna där omkring. Zeina har samlat omkring 80 recept på bland annat grytor, röror, dolma, kebab, meze, soppor, sallader, drycker och desserter. Många recept är vegetariska, eller kan lätt omvandlas till det |
|
Arabisk text med arabisk alfabet |
| Subject |
Mellanösterns matlagning
|
|
Kokböcker
|
|
Mellanöstern
|
| Classmark |
641.5956
|
|
Qcabd-oa=sg
|
| Alt Auth |
Alafifi, Faten B.
|
|
Ekblom, Ulrika, 1971-
|
| Add Title |
مطبخ زينة : وصفات من الشرق الأوسط |
| Translation |
Zeinas kitchen Arabiska
|
| ISBN/ISSN |
9789175252803 inbunden |
|
