Descript |
1 CD-R (5 tim., 25 min.) mono |
Note |
Inläst ur: Malmö : Richter, 2002 |
|
Digital talbok (DAISY 2.0) |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
Nordafrikansk mat i allmänhet är en kontrastrik blandning som har sitt ursprung i den skiftande naturen och livsstilen hos nomaderna i öknen och storstadsborna. Förf. presenterar 120 recept på modern och traditionell marockansk mat. Exotisk mix av couscous, kyckling, bönor, söta bakverk och fr.a. många recept på fylliga men ofta milt kryddade fisk- och lammgrytor. Nästan alla ingredienser säljs i närmaste matvarubutik. Inläst ur Richter, 2002 |
Subject |
DAISY
|
Classmark |
641.59
|
|
Qcabd-paa/TC
|
|
Qcabd-paa
|
Alt Auth |
Johansson, Qina
|
|
Rask, Ulla-Stina, 1952-
|
Translation |
The Moroccan collection Svenska
|
ISBN/ISSN |
C20641 talbok MTM medienummer |
|