LEADER 00000cim a22004577a 4500 
001    12593115 
003    SE-LIBR 
007    sd ||||||||||| 
008    120229s2007    sw | ||e|||||||   | swe|c 
024 7  C62271|qtalbok|2MTM medienummer 
041 1  swe|hdan 
046    m|m20000101|n20000301 
082 04 641.59|222 (machine generated) 
084    Qcabd-qacc/TC|2kssb/8 
084    Qcabd-qacc|2kssb/8 
100 1  Andersen, Lynn 
240 10 Cajun og kreolerkøkkenet|lSvenska 
245 10 Cajun och kreolköken|h[Talbok (CD-R)] /|cLynn Andersen ; 
       [granskning: Signe Rolf] 
264  1 Enskede :|bTPB,|c2007 
300    1 CD-R (4 tim., 3 min.)|bmono 
347    |c85 MB 
500    Digital talbok (DAISY 2.02) 
500    Överföring av analog inläsning från: Enskede : TPB, 1996 
500    Inläst ur: Västerås : ICA, cop. 1995 
506 1  Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 
       Upphovsrättslagen 
520    135 recept ur cajun- och kreolköken. Det är en matlagning 
       där tjocka såser och grädde är en del av smaken. Här har 
       författaren reducerat fetthalten. Bland råvarorna kan 
       nämnas: lök, paprika, bladselleri, kräftor, grodlår, 
       kyckling, ostron, chilipeppar, senap, fisk, räkor, nötter 
       av olika slag (ex. pekannötter) samt en del mycket 
       specifika ingredienser som t.ex. okra och roux 
655  4 DAISY 
700 1  Gripe, Helena|4nrt 
776 08 |iInläst ur|tCajun och kreolköken 
856 40 |5Mtm|uhttps://www.legimus.se/bok/
       ?librisId=5phkpwth0tl152r|zLadda ner. Tillgänglig för 
       personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen