| Descript |
1 CD-R (3 tim., 44 min.) mono |
| Note |
Digital talbok (DAISY 2.02) |
|
Överföring av analog inläsning från: Enskede : TPB, 1988 |
|
Inläst ur: Stockholm : LT, 1988 |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
Brödhistoria, från urminnes tid fram till våra dagars datoriserade storbagerier, vilken inkluderar kvarnhistoria, mjölsorter och olika ugnstyper, vårt svenska knäckebröds historia. Om hur bröd skall hanteras, om varför bröd är nyttigt för oss m.m. Lättläst och intressant, inte bara för brödälskare |
| Subject |
DAISY
|
| Classmark |
641.865
|
|
Qcae/TC
|
|
Qcae
|
| Alt Auth |
Björkman, Margareta
|
| ISBN/ISSN |
C60754 talbok MTM medienummer |
|
