Descript |
1 CD-R (7 tim., 46 min.) mono |
Note |
Digital talbok (DAISY 2.02) |
|
Överföring av analog inläsning från: Enskede : TPB, 1985 |
|
Inläst ur: Västerås : ICA, 1984 |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
Pedagogiskt upplagd bakbok med ingående presentation av redskap för olika typer av bak, olika mjölsorter, degspad, jäsmedel, sötningsmedel och kryddor. Därefter recept på matbröd, indelade efter mjölsort; vidare recept på bakpulverbröd, vetebröd och wienerbröd, mjuka kakor, småkakor, bakelser och tårtor |
Subject |
DAISY
|
Classmark |
641.865
|
|
Qcae/TC
|
|
Qcae
|
Alt Auth |
Henning, Tuthsie
|
ISBN/ISSN |
C60215 talbok MTM medienummer |
|