Login

 


 
     
Limit to available items
Record:   Prev Next
book jacket
EBOOK
Title Enkel kombucha & kimchi : recept för kropp & hjärna / Erica Palmcrantz Aziz ; fotograf: Bianca Brandon-Cox
Imprint Västra Frölunda : Tukan förlag, [2019]
©2019

Note E-bok
Online pdf med Adobe-kryptering (56.06 MB)
En bok för alla som vill komma igång med att brygga kombucha och syra kimchi för att boosta sin hälsa! Erica Palmcrantz Aziz – känd som Sveriges raw food-drottning – är en sann kimchi- och kombucha-veteran. Här delar hon med sig av enkla grundrecept så att man snabbt och lätt kommer igång med sin egen tillverkning. Erica visar även hur man kan göra massor av annat gott med sin kimchi och kombucha. För den som söker maximalt välmående finns det mycket frestande man kan göra: smoothies, nice cream, bål, juicer, raw ostar, växtbaserad yoghurt, floats – alla med kombucha i. Mat med nyttiga bakterier har en stor inverkan på vår kropp och hjärna! Utöver recept på och med kombucha och kimchi innehåller boken äver recept på surkål, kefir, kvass och syrade grönsaker – som också får de goda bakterierna i tarmen att frodas. När vi har gott om de goda bakterierna i mage och tarm har forskning visat att vi ökar vårt immunförsvar, vår prestation, vårt inre lugn och även vår glädje i livet. Erica Palmcrantz Aziz har skrivit en mängd kokböcker. Hon är framför allt känd som Sveriges raw food-drottning. Kombucha och kimchi har stått på Ericas meny i många år. [Elib]
Subject E-bok
eLib
Fermenterade livsmedel
Kokböcker
Classmark 641.4
Qcada/DR
Vmb/DR
Qcada
Vmb
Alt Auth Brandon-Cox, Bianca, 1977-
Add Title Enkel kombucha och kimchi
ISBN/ISSN 9789177837305
Record:   Prev Next