Login

 


 
     
Limit to available items
Record:   Prev Next
book jacket
TALKING BOOK DAISY
Title Mjölksyrejäsning av grönsaker [Talbok (CD-R)] / Annelies Schöneck
Imprint Enskede : TPB, 2007

LIBRARY / MAP CALL NUMBER STATUS MESSAGE
 Nedladdning MTM    DOWNLOAD MTM  
Descript 1 CD-R (2 tim., 38 min.) mono
Note Digital talbok (DAISY 2.02)
Överföring av analog inläsning från: Enskede : TPB, 1996
Inläst ur: 4. uppl. Järna : Syrans förlag, 1981
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen
Mjölksyrejäsning av grönsaker är en konservering som har en förädlande effekt, som höjer näringsvärdet. Kål, bönor, rödbetor, morötter, lök m.fl. grönsaker är lämpliga att mjölksyra. Grönsakerna reglerar tarm- och magverksamheten, är även nyttiga för äldre människor och cancersjuka. Förf. beskriver mjölksyreprocessen, berättar om redskap och delar med sig av sina erfarenheter
Subject DAISY
Classmark 641.42
Qcada/TC
Qcada
Alt Auth Svensson, Anna
ISBN/ISSN C62252 talbok MTM medienummer
Record:   Prev Next