LEADER 00000cam a22005417i 4500 001 dpfknb89bqbvl3fp 003 SE-LIBR 007 cr ||| ||||| 008 190413s2019 sw |||||o|||||000 0|swe|d 020 9789177837305 041 swe 072 7 WB|2bicssc 072 7 WK|2bicssc 082 04 641.4|223/swe 084 Qcada/DR|2kssb/8 084 Vmb/DR|2kssb/8 084 Qcada|2kssb/8 084 Vmb|2kssb/8 100 1 Palmcrantz Aziz, Erica,|d1977-|4aut 245 10 Enkel kombucha & kimchi :|brecept för kropp & hjärna / |cErica Palmcrantz Aziz ; fotograf: Bianca Brandon-Cox 246 1 Enkel kombucha och kimchi 264 1 Västra Frölunda :|bTukan förlag,|c[2019] 264 4 |c©2019 336 text|btxt|2rdacontent 337 computer|bc|2rdamedia 338 online resource|bcr|2rdacarrier 500 E-bok 500 |5MoE|aOnline pdf med Adobe-kryptering (56.06 MB) 520 En bok för alla som vill komma igång med att brygga kombucha och syra kimchi för att boosta sin hälsa! Erica Palmcrantz Aziz – känd som Sveriges raw food-drottning – är en sann kimchi- och kombucha-veteran. Här delar hon med sig av enkla grundrecept så att man snabbt och lätt kommer igång med sin egen tillverkning. Erica visar även hur man kan göra massor av annat gott med sin kimchi och kombucha. För den som söker maximalt välmående finns det mycket frestande man kan göra: smoothies, nice cream, bål, juicer , raw ostar, växtbaserad yoghurt, floats – alla med kombucha i. Mat med nyttiga bakterier har en stor inverkan på vår kropp och hjärna! Utöver recept på och med kombucha och kimchi innehåller boken äver recept på surkål , kefir, kvass och syrade grönsaker – som också får de goda bakterierna i tarmen att frodas. När vi har gott om de goda bakterierna i mage och tarm har forskning visat att vi ökar vårt immunförsvar, vår prestation, vårt inre lugn och även vår glädje i livet. Erica Palmcrantz Aziz har skrivit en mängd kokböcker. Hon är framför allt känd som Sveriges raw food-drottning. Kombucha och kimchi har stått på Ericas meny i många år. [Elib] 650 7 Fermenterade livsmedel|2sao 653 E-bok 653 eLib 655 7 Kokböcker|2saogf 700 1 Brandon-Cox, Bianca,|d1977-|4pht 852 |5MoE|bMoE|cE-Bok|hQca/DR|xorigin:Elib|zOnline pdf med Adobe-kryptering (56.06 MB) 856 4 |uhttps://malmo.elib.se/Books/Details/1088081|zLåna som E- bok 900 10 Cox, Bianca Brandon-,|d1977-|uBrandon-Cox, Bianca,|d1977- 900 10 Aziz, Erica Palmcrantz,|d1977-|uPalmcrantz Aziz, Erica, |d1977- 900 10 Palmcrantz, Erica,|d1977-|uPalmcrantz Aziz, Erica,|d1977-