LEADER 00000cmm a22017657a 4500 001 q25rvk2qncpff41m 003 SE-LIBR 006 a|||||||||||000 || 006 i| |||||||||||| | 007 co ||| ||||| 008 200331s2020 sw eq m | swe|c 024 7 CA47396|qtalbok_text|2MTM medienummer 041 swe 046 m|m20200331|n20200530 082 04 613.284|223/swe 084 Qca/TD|2kssb/8 084 Pmbb/TD|2kssb/8 084 Ucebh/TD|2kssb/8 084 Qca|2kssb/8 084 Pmbb|2kssb/8 084 Ucebh|2kssb/8 100 1 Damberg, Jenny,|d1981- 245 10 Fett|h[Talbok (CD-R)]|ben historia om smak, skräck och starka begär /|cJenny Damberg 256 Text och ljud 264 1 Malmö :|bMTM,|c2020 300 1 CD-R 347 |c163 MB 500 Digital talbok (DAISY 2.02), text och ljud 500 Inläst ur: Stockholm : Ordfront, 2019. ISBN 978-91-7037- 978-9 500 Speltid: 7 tim., 47 min.; 191 s 506 1 Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen 520 Författaren och journalisten Jenny Damberg skildrar den moderna människans komplicerade relation till fett. I jakt på fettets förmåga att väcka känslor går resan till världens enda istermuseum i ukrainska Lviv, fettbergen i Londons kloaker och en isländsk surhajsservering. Hon träffar passionerade smörmakare, rapsoljeproducenter, grisbönder och charkuterister som anser att bra fett är överträffbart när det kommer till både smak och näring 538 Filstorlek: 162 MB 650 7 Fetter|2sao 650 7 Livsmedel|2sao 650 7 Livsmedelskemi|2sao 650 7 Mat|2sao 650 7 Matlagning|2sao 655 4 DAISY text och ljud 700 1 Ödquist, Carin|4nrt 776 08 |iInläst ur|tFett|z9789170379789 856 40 |5Mtm|uhttps://www.legimus.se/bok/ ?librisId=q25rvk2qncpff41m|zLadda ner. Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen
|