| Descript |
1 CD-R (16 tim., 10 min.) mono |
| Note |
Digital talbok (DAISY 2.02), ljud |
|
Inläst ur: Stockholm : Ordfront, 2003 |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
Bred faktaspäckad och färgrik historisk exposé över saltet. Insaltning var i årtusenden den viktigaste konserveringsmetoden för olika födoämnen och därför har saltet varit en av mänsklighetens mest eftersökta varor. Det har tjänat som valuta och använts för att bygga imperier. Kulturhistoria som spänner över fält som teknik, religion och mat med underhållande anekdoter och ett antal recept. Inläst ur Ordfront, 2003 |
| Subject |
DAISY
|
| Classmark |
664.06
|
|
Pmbba/TC
|
|
Udxgz Salt/TC
|
|
Pmbba
|
|
Udxgz Salt
|
| Alt Auth |
Blix, Örjan
|
|
Eklöf, Margareta, 1930-
|
| Translation |
Salt Svenska
|
| ISBN/ISSN |
C26734 talbok MTM medienummer |
|
