LEADER 00000cam a2200361 i 4500 001 kzhhhkmjhk8g51jh 008 210414s2021 sw |||||||||||000 0|swe|d 020 9789175866758|qinbunden 041 swe 082 04 641.61|223/swe 084 Qcaak|2kssb/8 092 0 641.5 100 1 Andersson, Alf,|d1952-|4aut|4ill 245 10 Charkuteri för hemmabruk :|bgör korv, pålägg och andra delikatesser /|cAlf Andersson 264 1 Örkelljunga :|bBokförlaget Settern,|c[2021] 264 3 [Stockholm] :|bItalgraf media,|c2021 300 109 sidor|billustrationer|c25 cm 336 text|astill image|btxt|bsti|2rdacontent|2rdacontent 337 unmediated|bn|2rdamedia 338 volume|bnc|2rdacarrier 520 Charkuteri för hemmabruk Gör korv, pålägg och andra delikatesserEn instruktionsbok, kokbok och receptsamling för den som vill tillverka egna charkuteriprodukter som skinka, tunga, bresaola, torkat kött, rostbiff, rimmat kött, rökt fläsk, leverkorv, terriner, pastejer och patéer , charkuterier på fisk och inte minst alla ljuvliga korvar 650 7 Charkuterivaror|xframställning, tillverkning etc.|2sao 655 7 Kokböcker|2saogf
|