Descript |
109 s. : ill. ; 23 cm |
Note |
När Sara Aasum Hultberg, Årets konditor 2014, delar med sig av sina bästa recept på kola, tryffel, knäck, fudge, bräck och fransk nougat så blir det både moderna och klassiska läckerheter med smör, socker, grädde, choklad, nötter och bär. Och det kan förstås inte bli annat än gott! Hon tipsar också om de mest oumbärliga redskapen och ger dig teknikerna och metoderna för att lyckas. |
Subject |
Kola
|
|
Godis -- framställning, tillverkning etc.
|
|
Fudge
|
|
Candy -- processing
|
|
Kokböcker
|
Classmark |
641.853
|
|
Qcaam
|
Alt Auth |
Pe, Helén, 1973-
|
ISBN/ISSN |
9789174245226 inb |
|