Glutenintolerans är ett folkhälsoproblem som uppmärksammas allt mer, och i takt med att allt fler diagnostiseras som glutenintoleranta växer behovet av bra glutenfritt bröd. Att baka eget glutenfritt bröd är både roligare och lättare än vad man kan tro. Glutenfritt är gott är boken för alla som vill lära sig att baka både hälsosamt och gott!
