Login

 


 
     
Limit to available items
Record:   Prev Next
book jacket
BOOK
Title Kola, fudge, knäck och bräck : konditorns hemligheter / Sara Aasum Hultberg ; fotografi av Helén Pe
Imprint Stockholm : Bonnier fakta, 2015

LIBRARY / MAP CALL NUMBER STATUS MESSAGE
 Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran  641.8    CHECK SHELF  ---
 Lindängen:Vuxen Facklitteratur (630-649)  641.8    CHECK SHELF  ---
 Oxie:Vuxen Facklitteratur (630-649)  641.8    CHECK SHELF  ---
 Rosengård:Vuxen Facklitteratur (630-649)  641.8    CHECK SHELF  ---
Descript 109 s. : ill. ; 23 cm
Note När Sara Aasum Hultberg, Årets konditor 2014, delar med sig av sina bästa recept på kola, tryffel, knäck, fudge, bräck och fransk nougat så blir det både moderna och klassiska läckerheter med smör, socker, grädde, choklad, nötter och bär. Och det kan förstås inte bli annat än gott! Hon tipsar också om de mest oumbärliga redskapen och ger dig teknikerna och metoderna för att lyckas.
Subject Kola
Godis -- framställning, tillverkning etc.
Fudge
Candy -- processing
Kokböcker
Classmark 641.853
Qcaam
Alt Auth Pe, Helén, 1973-
ISBN/ISSN 9789174245226 inb
Record:   Prev Next