| Descript |
1 onlineresurs (2 tim., 49 min. ; cirka 126 sidor) illustrationer |
| Note |
Anpassad från: Bromma : Opal, 2023. ISBN 9789172265684 |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
Jessie Sommarström blev Årets kock 2022 och vill med den här boken ge unga kockar möjlighet att laga god mat som är snäll mot naturen. Recepten syftar till att minska köttkonsumtion, äta efter årstid och minska matsvinnet. Förutom recept bjuder hon på en gedigen genomgång av redskap och tillagningsmetoder. Dessutom ger hon tips på hur man tar hand om rester och vilka råvaror som går att frysa in. Foton och illustrationer kompletterar texten. Passar kockar från 9–12 år |
| Subject |
Laga mat
|
|
Matrecept
|
|
Talböcker
|
| Classmark |
641.5
|
|
Qcaa,u
|
| Alt Auth |
Ballart Lilja, Veronica
|
|
Unéus, Samuel
|
|
Westberg, Anna
|
| ISBN/ISSN |
9789130090761 |
|
CA67248 talbok_text MTM medienummer |
|
