LEADER 00000cam a2200505 a 4500 001 16465483 003 SE-LIBR 003 SE-LIBR 003 SE-LIBR 003 SE-LIBR 003 SE-LIBR 003 LT 008 140430s2013 sw a||| |00| 0cswe c 020 9789186729509|q(inb.) 041 1 swe|heng 082 04 641.5947|223/swe 084 Mxk-ma|2kssb/8 084 Qcabd-ma|2kssb/8 084 Lz von Bremzen, Anya 092 0 641.59 100 1 Von Bremzen, Anya 240 10 Mastering the art of Soviet cooking.|lSvenska 245 14 Det goda sovjetiska köket :|bminnen, mat och längtan / |cAnya von Bremzen ; översättning av Hans-Jacob Nilsson och Åsa Jonason 264 Stockholm :|b2244,|ccop. 2013|e(Falun :|fScandbook) 300 423 s. :|bill. ;|c24 cm 520 1 Hur är det att leva i ett land där varenda matbit har politisk betydelse? Anya von Bremzen växte upp i Sovjetunionen och i en gripande familjehistoria som sträcker sig tre generationer tillbaka skildrar hon vad maten betydde för hennes familj, men för landet som helhet , hur den präglade hela det sovjetiska 1900-talet. Memoar, kokbok, kulturhistoria - allt i ett. 648 7 1900-talet|2sao 650 7 Rysk Matlagning|xhistoria|2sao 650 7 Matvanor|2sao 650 7 Kokboksförfattare|2sao 651 4 Ryssland 651 4 Sovjetunnionen 655 7 Biografi|2saogf 700 1 Nilsson, Hans-Jacob,|d1949-|4trl 700 1 Jonason, Åsa,|d1951-|4trl 907 00 140915
|