LEADER 00000cam a2200409 i 4500 
001    9qcgxh3h7wlk0lph 
008    220128s2022    sw |||||||||||000 0dswe|d 
020    9789113120232|qinbunden 
041    swe 
082 04 641.5954|223/swe 
084    Qcabd-oba|2kssb/8 
092 0  641.59 
100 1  Mendel, Malin,|d1972-|4aut 
245 10 Indien i mitt svenska kök /|cMalin Mendel 
264  1 [Stockholm] :|bNorstedts,|c[2022] 
264  3 |c2022 
300    157 sidor|billustrationer|c25 cm 
336    text|astill image|btxt|bsti|2rdacontent|2rdacontent 
337    unmediated|bn|2rdamedia 
338    volume|bnc|2rdacarrier 
520    Indisk mat behöver inte innebära massa kryddor och krångel
       , utan kan vara snabb vardagsmat. Den är också som gjord 
       för den svenska sommarens alla fester, picknickar, bufféer
       och grillkvällar. Till hösten passar värmande currygrytor,
       soppor och frasiga samosas för såväl finmiddag som 
       svamputflykt. I sin senaste kokbok har Malin Mendel samlat
       sina allra bästa recept, sådant hon lagar till sin familj 
       såväl som till kalas och bjudningar. Rätterna är lätta att
       göra, enkla att anpassa till alla och både färggranna och 
       smakrika! Dessutom går de oftast att förbereda, grytorna 
       blir bara godare av att stå till sig. Malins passion för 
       indisk mat väcktes redan när hon var liten. I denna 
       personliga bok delar hon med sig av minnen och mat från 
       barndomen i Pakistan, och från somrar i Bohuslän och 
       Dalsland. I sitt eget kök lagar Malin mest indiskt, men 
       hämtar ibland inspiration från reportageresor till andra 
       länder eller svenska traditioner. För likheterna finns, 
       till exempel äts makrill även i Indien 
600 14 Mendel, Malin,|d1972- 
650  7 Indisk matlagning|2sao 
651  7 Sverige|2sao 
655  7 Kokböcker|2saogf