| Descript |
144 s. : ill. ; 28 cm |
| Note |
Del av undertitel från omslag |
|
Äntligen! 58 recept på godis, kakor, snacks och plockmatsom är tillagade med sunda salter och naturlig sötning.Garanterat lika gott ¿ men mycket nyttigare.Sött och salt är mänsklighetens viktigaste, och farligaste, kryddor. Vi varnas ständigt för riskerna med vitt saltoch socker. I den här boken lär näringsfysiologFredrik Paulún dig att smaksätta smartare.Här hittar du lättlagade och oemotståndliga smårättersom kommer bli nya klassiker på festen. Och gamlafavoriter som chokladbollar, äppelkaka och brownies.Recepten är skapade av stjärnkocken Elisabeth Johansson.Varsågod att njuta med gott samvete! |
| Subject |
Matlagning
|
|
Salt -- hälsoaspekter
|
|
Socker -- hälsoaspekter
|
|
Snacks
|
|
Godis
|
|
Smårätter
|
|
Kokböcker
|
| Classmark |
641.563
|
|
Qcabb
|
| Alt Auth |
Johansson, Elisabeth, 1965-
|
|
Kleinschmidt, Wolfgang, 1965-
|
|
Byqvist, Lotta, 1963-
|
| Add Title |
Sött och salt
|
| ISBN/ISSN |
9789198205442 |
|
