Login

 


 
     
Limit to available items
Record 5 of 6
Record:   Prev Next
book jacket
BOOK
Title Slottsträdgården Ulriksdal : grön mat och njutning från trädgårdscaféet / [Katarina Nordgren ; foto: Thomas Södergren]
Imprint Sundbyberg : Semic, 2013

LIBRARY / MAP CALL NUMBER STATUS MESSAGE
 Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran  641.5636    MISSING  ---
 Limhamn:Vuxen Facklitteratur (630-649)  641.5636    DUE 23-04-27  ---
Descript 143 s. : ill. ; 29 cm
Note Slottsträdgården Ulriksdal utanför Stockholm är en oas för alla som älskar trädgård, inredning och design. Som kronan på verket står varje vardag en överdådig vegetarisk buffé uppdukad i Trädgårdscaféet. Där finns rätter lagade av säsongens råvaror, med influenser från hela världen, skapade av kreativa kockar. Rätterna i boken har en grön bas, men passar att servera med kött, fågel och fisk. De ca 100 recepten omfattar allt från varmrätter till bröd, läckra bakverk och julmat. Boken berättar även om Slotträdgården och ger råd till den som vill odla i liten skala. Trädgårdsmästare Bosse Rappne ger sina bästa tips. En vacker bok om Ulriksdals fantastiska miljö med mängder av härliga bilder.
Subject Vegetarisk mat
Vegetarian cookery
Kokböcker
Classmark 641.5636
Qcabc
Alt Auth Södergren, Tomas, 1952-
ISBN/ISSN 9789155259198
Record 5 of 6
Record:   Prev Next