Descript |
96, [1] s. : ill. ; 23 cm |
Note |
Efter succén med kokboken och TV4-serien Kryddor från Rosengård, där boende i Rosengård lagade mat, är det nu dags för uppföljaren. - Vad kan vara mer passande än med en dessertbok efter att vi har lagat så mycket mat, säger författaren Lena Friblick.Efter att TV-serien i Nyhetsmorgon i TV4 och den första kokboken har de medverkande arbetat som föreläsare och inspiratörer. De har också lett populära matlagningskurser och ordnat kryddvandringar i Rosengård.- Vi kunde aldrig ana vilket intresse som fanns för vår mat, säger Ghenwa Nahim som är en av de medverkande i boken och som nu också är författare.I Kryddor från Rosengård sötsaker möter du åter igen de medverkande från TV-serien. Fotografen Jens Nordström ger dig vackra bilder på både mat och människor. I boken lär du dig att göra egen baklava, den klassika libanesiska efterrätten atayef, bolivianska kakor och läckert afrikanskt fredagsmys! |
Subject |
Kokböcker
|
|
Bakverk -- kokböcker
|
|
Efterrätter -- kokböcker
|
|
Kakor
|
|
Desserter
|
|
Nationalrätter
|
|
Rosengård
|
|
Malmö
|
Classmark |
641.865
|
|
Qcaam
|
Alt Auth |
Nahim, Ghenwa, 1980-
|
ISBN/ISSN |
9789197852531 |
|