Descript |
160 s. ill. 28 cm |
Note |
Följ med på en upptäcktsresa i den gröna världen! Här bjuds det på kunskap och nyskapande recept. Tips på nya sätt att tillaga våra klassiska, odlade grönsaker varvas med förslag på hur du tar tillvara sådana vilda ätliga växter som vi nästan glömt bort. Mikael Jidenholm är stjärnkockarnas favoritleverantör av grönsaker, odlade på gården i Halland. Recept är framtagna i samarbete med Lisa Lemke |
Subject |
Vegetarisk mat
|
|
Matlagning
|
|
Kokböcker
|
Classmark |
641.5636
|
|
Qcaad
|
Alt Auth |
Tengby, Tomas, 1956-
|
|
Carlsson, Magnus, fotograf, 1970-
|
ISBN/ISSN |
9789187785795 inb |
|