MALMÖ Stadsbibliotek / Entire

51

In defense of food : an eater's manifesto
Pollan, Michael
613 engelska

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

2008

52

1500-tals mat : fest och gille, matsedlar, herremansbröd, godis och konfekt, folkmat, priser och rec
Ärlemalm, Inger, 1937-
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

2000

53

All världens kokböcker : med 100 historiska recept
Notaker, Henry
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1990

54

August Strindbergs kokbok
Meidal, Björn, 1948-
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1998

55

Bland matsedlar & menyer : tankar, recept och minnen från ett halvt sekel
Nordén, Gösta, 1935-
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

2005

56

Blå forell och svart tryffel : gastronomiska strövtåg
Wechsberg, Joseph
Qca
2. uppl

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1979

57

Boken om kryddor : historien om kryddornas ursprung, bruk & egenskaper
Swahn, Jan-Öjvind, 1925-2016
Qca
2. uppl

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1995

58

Böckernas mat
Tunberger, Pernilla, 1912-1986
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1980

59

Delizia! : mat och myt : den stora berättelsen om italienarna och deras kokkonst
Dickie, John, 1963-
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

2008

60

Det dukade bordet
Wikström, Kersti, 1943-
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

2002

61

Eriks bok : om mat och människor
Lallerstedt, Erik, 1946-
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1996

62

Från Amerikastek till grand dessert : 40 år med Vår kokbok
Lindgren, Barbro, 1938-
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1991

63

Gastronomi : till bords med historien
Notaker, Henry
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1987

64

Godis
Conradson, Birgitta, 1933-
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1996

65

Gotlandsdricka : traditionell kultur som regional identitetssymbol
Salomonsson, Anders, 1946-
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1979

66

Gott om mat

Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

2001 ;

67

En gourmands anteckningar
Thackeray, William Makepeace
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1958

68

Handbok för hungriga aktiva
Isaksson, Per, 1962-
Qca

No copies available for checkout

1993

69

The Hemingway cookbook
Boreth, Craig
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1998

70

Karameller : om kulturhistoriskt godis från skådebröd till sega råttor
Conradson, Birgitta, 1933-
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1975

71

Kastrullresorna : matkåserier och recept från hela världen
Heimerson, Staffan, 1935-
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

2000

72

Kaviar - och sedan : sanningen om lyxmat
Launay, André
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1968

73

Kokboksprat och klassikerrecept
Ärlemalm, Inger, 1937-
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

cop. 2003

74

Kost, klass och kön
Ekström, Marianne
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1990

75

Kring alla tiders mat

Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1984

76

Kräftans lov : en kulinarisk och historisk resa i kräftans värld

Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1994

77

Kunglig taffel : till bords med Bernadotterna
Grimlund, Inger
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1986

78

Köttsliga lustar och andra fröjder : kulinariska färder i tid och rum
Nordén, Gösta, 1935-
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

2011

79

Last dinner on the Titanic : [menus and recipes from the great liner]
Archbold, Rick
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1997

80

Lite grand om mat och dryck

Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

2002

81

Mandel

Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

cop. 2006

82

Mat - minnen och menyer

Qca

2 copies available at Stadsbibl:Magasin 1 and Stadsbibl:Magasin 4 Skånesamlingen for checkout

Request

2007

83

Mat och dryck

Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1973

84

Mat och dryck i forntid och medeltid : "om den ärbara vällusten" (de honesta voluptate)
Lagerqvist, Lars O., 1929-
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1994

85

Matens roller : sociologisk gastronomi
Andersson, Sten, 1947-
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1980

86

Mera än mat

Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1987

87

Mest om mat : födan fordom och nu
Andersson, P. Gunnar
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1980

88

Mord & mat : till bords med Johan Kristian Homan
Mårtenson, Jan, 1933-
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1994

89

Mord på menyn : etthundra recept med Johan Kristian Homan
Mårtenson, Jan, 1933-
Qca
[Ny, omarb. och utök. uppl.]

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

2003

90

Mormors sylt och farmors saft : bär- och fruktrecept ur gamla kokböcker
Armfelt Hansell, Örjan, 1920-1970
Qca
2. uppl

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1978

91

Mått för mat : mått, vikt, tid och temperatur vid matlagning : provköken förklarar

Qca
4., omarb. uppl.

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

2000

92

Naturkost : [en kulinarisk upptäcktsresa]

Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 Liggfoliant for checkout

Request

cop. 2000

93

The new taste of chocolate : a cultural & natural history of cacao with recipes
Presilla, Maricel E.
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

2001

94

Njutning, näring, kultur : en bok om mat och dryck
Rusk, Göran
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1994

95

Nobels middagar : banketter, festligheter och pristagare under 100 år
Söderlind, Ulrica, 1967-
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

2005

96

En omelett och ett glas vin
David, Elizabeth
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1988

97

Pasta by design
Legendre, George L.
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

2011

98

Receptbok
Runeberg, Fredrika, 1807-1879
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

2003

99

Rysk kaviar : mytomspunnen delikatess
Saffron, Inga, 1957-
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

2004

100

Serveringskunskap
Hedman, Uno, 1928-
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1999